Rafaelo praline su poreklom iz Italijei nastale su 1990. godine, kada ih je kompanija ‘Ferero’ izbacila na tržište.
Pralina se sastoji od kugle oblande koja je ispunjena sa mlečnim filom i blanširanim bademom.Okružena je slojem kokosa.
Rafaelo sadrži čokoladu, ali ne sadrži laktozu, što jekompatibilno za potrošače koji nisu tolerantni na istu.
Danas razne zemlje i proizvođači praveneke nove vrste rafaelo kuglica, tako da se i zanemaruje njihovo pravo poreklo.