Da li ste znali da je meksička kuhinja deo UNESCO baštine? Naime, UNESCO pod svojim okriljem ima brojne konvencije koje se odnose na zaštitu raznolike baštine čovečanstva, a tokom 2010. i meksička kuhinja postala je nematerijalna kulturna baština ove svetske organizacije.
šta je to što meksičku kuhinju čini tako posebnom? Pročitajte.
Gastronomski turizam u Meksiku
Turističke agencije se slažu da je ovo veoma važan element koji itekako ima uticaja na ekonomiju Meksika. Naime, gastronomska baština, meksička regionalna i lokalna kuhinja, velika su atrakcija za strane turiste. Turisti su u stalnoj potrazi za novim, izvornim ukusima, a Meksiko itekako ima šta da ponudi svakom ljubitelju dobrog zalogaja.
Turizam je danas izuzetno razvijena privredna delatnost Meksika i upravo je koncept “gastronomskih destinacija” vrlo važan deo njihove turističke ponude. Da, činjenica je da ljudi koji dolaze u turističku posetu Meksiku uglavnom planiraju razgledanje muzeja, istorijskih centara, vreme provode na plažama i u prirodi, ali nema tog gosta koji u stranoj zemlji ne želi da proba nešto lokalno i dobro. U tom smislu, meksička kuhinja je neuporediva atrakcija.
Pročitaj više na: recepti-kuvar.rs
