Stigla nam je zima i vreme je da izvadimo one zamrznute višnje iz zamrzivača :). Znate onaj miris toplih kolača posutih prah šećerom… Preporučujemo: Kolač sa višnjama!
Potreban materijal:
4 jaja
4 šoljice za kafu šećera
4 šoljice brašna
2 šoljice ulja
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
400gr višanja
može se dodati i 1 čaša jogurta, po želji.
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, brašno u kome je dodat prašak za pecivo i dodati vanilin šećer. U pleh za pečenje staviti pek papir pa staviti patišpanj. Poređati višnje po testu i staviti da se peče na umerenoj temperaturi. najbolje da iglom proverite kada je kolač pečen. Kada se pečeni kolač ohladi iseći ga na kocke i po želji posuti prah šećerom ili se čak može i premazati umućenim šlagom, a može i bez ičega, u svakom slučaju je jako ukusan.
