Svakog četvrtka u pijačnoj hali Markthalle neun u Berlinu, u kraju Kreuzberg održava se street food market.
Ovo je jedna od najposećenijih lokacija vezanih za hranu, na kojoj se predstavljaju mali proizvođači i ugostitelji koji nudi specijalitete iz celog sveta. Market postoji već tri godine, a procenjuje se da svakog četvrtka oko 5000 ljudi uživa u ‘uličnim’ specijalitetima.
Ponuda se menja svake nedelje, a naravno postoje i stalni popularni izlagači koji imaju svoje redovne posetioce. Ceo događaj je fokusiran na kvalitetnu, ručno rađenu hranu i piće malih proizvođača kojima se pruža prostor da bez velikih investicija ponude svoje proizvode.
Svakog četvrtka se predstavljaju kuhinje iz celog sveta – vijetnamska, kineska, afrička, japanska, italijanska, marokanska …a zanimljivo je da nigde nema curry wurst kobasica koje su zaštitni znak berlinske ulične hrane. Street food market je fantastičan način da se isprobaju ukusi i gastro tradicije i najudaljenijih zemalja – jer Berlin jeste grad u kojem se susreću kulture i ljudi iz celog sveta.
Potrebno je odvojiti vreme i mesto u stomaku kako bi se isprobali ponuđeni specijaliteti – od venecuelanski palačinki, tajvanskih sendviča, peruanskog cevičea, azijskih nudli, američkog roštilja, zanatskog piva i aromatizovanih limunada. A posle svega toga obići još jedan krug u potrazi sa slatkišima – čokoladni kolači, organski sendvič sladoledi i knedle od kestena…
Berlin je grad koji pruža mnogo, a jedna od najlepših stvari je što okuplja ljude iz raznih krajeva sveta koji promovišu svoju autentičnu kulturu, pa posetioci pored Berlina kao bonus dobijaju i nezaboravno gastro putovanje.
Izvor: hrana-pice-price.com