Ako bi postojalo 10 vinskih zapovesti, koje bi one bile? Saznajte da li se pridržavate najvažnijih principa koji će vam omogućiti da sagledate svu raskošnu lepotu vina.
1. Poštuj vino
Naučite da cenite odakle dolazi vaše vino. Na taj način naučićete da poštujete i druge ljubitelje vina.
2. Proširite vidike
Probajte svake druge nedelje po jednu novu sortu, stil, region ili državu odakle dolazi vino. To će vaš život učiniti bogatijim i proširiće vidike. Na svetu postoji toliko različitih vrsta vina, da je prava šteta stati na pola puta!
3. Znaj svoje granice
Ako to ne činite – zažalićete!
4. Nisu sva vina stvorena ista
Veliko vino ne mora da bude skupo, ali nije ni jeftino!
5. Podeli svoje vino
Vino uvek ima bolji ukus kada se pije u dobrom društvu.
6. Poštuj ukus drugih
Ukusi su različiti, a njih formiraju nasleđe, tradicija, lični afiniteti i iskustvo. Takođe, čulo ukusa se vremenom menja, pa u svemu postoji i generacijski faktor.
7. Vino produbljuje iskustvo, iskustvo produbljuje vino
Nijedno piće, ni hrana ne nose u sebi do te mere složeni spoj kulture, tradicije i znanja kao što je slučaj sa vinom.
8. Svaki gutljaj vina ima svoju priču
Vino se pije polako, bez žurbe. Na kraju krajeva, svaki gutljaj sadrži zrno grožđa kom je trebalo godinu dana da sazri.
9. Uživajte u mladim vinima, ali poštujte stara
Stara vina su poput vremenske kapsule koja vas povezuje s prošlošću.
10. Vino nikada ne prestaje da se menja
Od trenutka kada je napravljeno, vino počinje da se razvija. Promene su spore ako je pravilno čuvano, ali kada se flaša otvori ubrzano stari.
Izvor: www.vino.rs
